Knapperige snijboon is de smaakmaker in vele gerechten. Zelf kweken doe je bijna moeiteloos. En: hoe meer je plukt, hoe langer je kunt oogsten. Vanaf 9 tot 10 weken ná het zaaien geniet je maandenlang van deze ware vitaminebommetjes.
Wanneer zaaien?
De beste tijd om snijboon te zaaien is mei tot en met juni.
Hoogte plant
Een snijboonplant wordt meer dan 200 cm hoog.
Zo zaai je snijboon
- Zaai het plantje in de lente binnen voor, in een potje (zoals airpotjes) [link] met een half-om-half mengsel van voorzaaivermiculiet [link] en Makkelijke Moestuin Mix [link].
- De kiemtijd is 7 tot 10 dagen (bij 21°C).
- Zijn de zaailingen zichtbaar? Dan zet je ze over naar een vak bij het klimrek van je moestuinbak. Maak in het vak 2 geultjes (ongeveer 5 cm diep): 1 voor en 1 achter het klimrek.
- Haal de zaailingen uit het potje met een lepel.
- Plaats de 4 mooiste zaailingen in elke geul en maak deze voorzichtig dicht.
Zo verzorg je snijboon
Na zo’n 2 weken zie je kleine plantjes verschijnen. De komende weken groeien ze snel. Daar hoef jij eigenlijk niets voor te doen. De stengels weten zelfstandig het klimrek te vinden en wikkelen zich omhoog. Enkele weken later laten de eerste bloemetjes en peulen zich zien.
Zo oogst je snijboon
9 tot 10 weken na het zaaien, is het zover: oogsttijd. Oogst vroeg, zo maakt de plant meer bloemen aan. En krijg je dus méér snijbonen. Een goede stelregel: zijn de snijbonen ongeveer 20 cm lang, dan knip je ze van de plant. Knippen beschadigt de plant niet.
Op deze manier kun je meestal blijven oogsten tot in oktober. Dus: knippen en koken maar. Heerlijk in combinatie met witte bonen, door de soep of in een salade.
Tip: download de Makkelijke Moestuin App
Weet je nog niet precies hoe je deze zaadjes het best laat opbloeien tot een rijke oogst? Met de Makkelijke Moestuin App kom je er áltijd uit. De app bevat allerlei tips en tricks voor zaaien, voeden en oogsten.
VOOR ANDROID>>
VOOR iOS (APPLE)>>
Inhoud
Bevat 30 gr snijboonzaadjes
