Heerlijk in salades, roerbakgerechten of in een pittige spread voor op brood. Aziatische pluksla is een mengsel van slasoorten uit het Verre Oosten, waaronder Amsoi, Paksoi, Mizuna, rucola en koriander. Kruidig van smaak en groeit snel.
Wanneer zaaien?
De beste tijd om Aziatische pluksla te zaaien is april tot augustus.
Hoogte plant
Aziatische pluksla wordt gemiddeld tussen de 15 en 25 cm hoog.
Zo zaai je Aziatische pluksla
- Doe de aardemix in een vak en maak deze los en vochtig.
- Maak 9 kuiltjes in één vak.
- Strooi in elk kuiltje een aantal zaadjes.
- Maak de kuiltjes voorzichtig dicht.
- Na 6 tot 10 dagen zie je de plantjes opkomen. Zaailingen uitdunnen is niet nodig.
Zo verzorg je Aziatische pluksla
Na ongeveer 2 weken zijn de zaailingen uitgegroeid tot kleine plantjes. De verzorging van de Aziatische pluksla is heel eenvoudig. Geef water en haal eventueel geel of dood blad weg.
Zo oogst je Aziatische pluksla
Na ongeveer 4 weken kun je het blad oogsten. Het jonge blad is het lekkerst. Oogst de blaadjes daarom als deze nog klein/jong zijn. Dit kan tot ver in het najaar. Groter blad kun je gebruiken voor roerbakgerechten. Je knipt of plukt het blad dicht bij de grond af. Laat de kern van de plantjes staan. Dan groeit er vanzelf weer blad terug.
Zie je bloeistengels? Knip deze dan direct weg. Er groeit dan meer blad aan de planten, dat minder snel bitter wordt.
Tip: download de Makkelijke Moestuin App
Weet je nog niet precies hoe je deze zaadjes het best laat opbloeien tot een rijke oogst? Met de Makkelijke Moestuin App kom je er áltijd uit. De app bevat allerlei tips en tricks voor zaaien, voeden en oogsten.
VOOR ANDROID>>
VOOR iOS (APPLE)>>
Inhoud
Bevat 1 gr zaadjes voor Aziatische pluksla
